les smoothies de Catherine

Je viens de tester un smoothie aux fruits, algues et miel : super bon

• 150 grammes de fruits découpés, en dés et préalablement congelés, que je mets dans mon bol à mixer (ananas, papaye, mangue, pomme)
• Une (très) grosse cuillère de miel crémeux .
  
• 15 grammes au maximum, d’algues fraiches , ( je mets de la Wakamé, mais vous pouvez mettre de la laitue ou de la Dulse ) que je coupe avant de les mettre dans le bol à mixer (soigneusement dessalée évidement),
• 250 ml de liquide ; de l’eau dans cette recette mais vous pouvez mettre du jus d’orange ou de pomme.

Je mixe pendant une minute environ. 

C’est prêt, c’est frais, c’est sain, c'est bon.

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