Les qualités du plantain
Utilisation :
On conseille l’utilisation de feuilles
et fleurs fraîches, ce qui n’est pas compliqué puisque le plantain se
récolte 10 mois sur 12. Mais il est, bien sûr, préférable de cueillir le
plantain à la floraison, au printemps et loin de toute pollution (ce
qui est rarement le cas dans les pelouses !). Les feuilles doivent être
soigneusement lavées. Pour les sécher, on les place au soleil ou dans un
four chaud.
• salade : préférez les jeunes feuilles
que vous ajouterez à votre laitue ou à vos endives. Le goût est
légèrement amer, avec un petit parfum de champignon.
• légume : il suffit de cuire les feuilles et de les utiliser en soupe (comme pour les orties).
• infusion : laisser infuser 10 minutes, 1,5 g de parties aériennes pour
1 litre d’eau frémissante (2 à 4 tasses par jour). Pour la toux, les
bronchites et la constipation.
• décoction : à utiliser en gargarisme ou lotion. 10 à 20 g de plante
entière (feuilles, fleurs et même racines) dans 1 litre d’eau, laissez
bouillir 10 minutes. 1 tasse à chaque repas.
• macération : pour les problèmes digestifs ou urinaires. 30 à 60 g dans
1 litre d’eau. Faites bouillir 3 minutes et laissez macérer toute la
nuit. Buvez toute la macération dans les 24 heures.
• collyre : utilisez la décoction, ajoutez éventuellement du mélilot et/ou du bleuet.
• friction : frottez et massez la peau avec des feuilles fraîches. Attendez plusieurs heures avant de rincer sans savon.
• compresses et cataplasmes : feuilles fraîches sur les plaies, les varices… et même les rhumatismes.
• gélules : 2 gélules 3 fois par jour avec beaucoup d’eau.
• sirop : 2 cuillerées à soupe en cas de toux sèche ou grasse.
Vous pouvez faire votre sirop anti-toux
très facilement. Séchez les feuilles lavées avec un linge propre.
Écrasez-les pour en extraire le suc que vous mélangez à du miel à
quantité égale. Faites cuire à feu doux pendant 20 minutes. Cela se
conserve sans problème au réfrigérateur. Recommandé pour soulager les
affections respiratoires et la grippe. Bien entendu, si les troubles
persistent, consultez votre médecin.
Source : vhttp://4emesinge.com/le-plantin-cette-mauvaise-herbe-est-lune-des-plantes-medicinales-les-plus-utiles-de-la-planete
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